Category Manager Foodstores

Upfront wil de voedingsindustrie vereenvoudigen door de hele keten zelf in handen te nemen. We begonnen met ons eigen sportvoedingsmerk, openen nu onze Foodstores door heel Nederland en nemen straks ook de productie volledig in eigen handen. Alles bouwen we zelf, van onze producten en winkels tot de systemen erachter. Dat lukt alleen met de beste mensen in ieder vakgebied, die eigenaarschap nemen over wat ze maken.

We zoeken een Category Manager voor onze Foodstores. In de Foodstore laten we zien hoe eenvoud eruitziet: per productcategorie één product, het allerbeste. Jij bepaalt welke producten er liggen, tegen welke prijs en van welke leveranciers. Je bent eigenaar van 30% van de omzet van de Foodstore en van de samenwerking met meer dan 30 leveranciers, en je rapporteert aan onze Purchasing & Pricing Lead. Er komen steeds meer Foodstores bij, en elke nieuwe winkel leunt op jouw assortiment.

Sommige weken zit je met een leverancier aan tafel om de beste deal te maken. Andere weken verbeter je samen met R&D een receptuur, of zoek je met een leverancier uit hoe de operatie in de Foodstore efficiënter kan. Onze ambities liggen ver voor op onze huidige volumes: jij laat leveranciers zien waar we naartoe gaan, en waarom ze daar nu al bij willen zijn. Na een jaar zie je het terug in meerdere geslaagde onderhandelingen, met de beste prijzen binnen de marge die we vooraf hebben vastgesteld. We zoeken iemand die beide soorten werk met dezelfde scherpte doet: de deal aan tafel en de verbetering van het product erachter.

Verantwoordelijkheden

• Bepaal de assortimentsstrategie van de Foodstore: kies per categorie het allerbeste product, met een duidelijke visie en maximale rendabiliteit

• Leid de commerciële gesprekken met jouw leveranciers, haal de beste deals binnen en bouw relaties voor de lange termijn

• Stel prijzen vast en bewaak omzet en marge binnen jouw categorieën

• Vertaal klantgedrag, marktontwikkelingen en productprestaties naar concrete acties

• Werk samen met R&D en leveranciers aan betere recepturen en een efficiëntere operatie in de Foodstore

Wat je meebrengt

• Je bent commercieel sterk, onderhandelt scherp en neemt leveranciers mee in waar we naartoe gaan

• Je vertaalt commerciële data naar concrete acties en communiceert helder

• Je bent proactief en neemt eigenaarschap over je categorieën, van assortiment tot marge

• Een afgeronde hbo- of wo-opleiding

• Minimaal 1 jaar ervaring in FMCG als (assistent) category manager, account manager of in een vergelijkbare commerciële rol

Benefits

• Een salaris tot €5.000 bruto per maand, afhankelijk van je ervaring. Plus 8% vakantiegeld.

• Een pensioenregeling waarin wij driekwart van de premie betalen.

• 24 vakantiedagen per jaar.

• Je werkt op onze Campus in de Van Nelle Fabriek in Rotterdam. Een open kantoor met veel licht en een grote tuin.

• Ontbijt, lunch en avondeten van onze eigen chefs met producten uit onze eigen winkel, elke dag vers gekookt.

• 20% personeelskorting en onbeperkt Upfront producten voor eigen gebruik.

• Een privé-gym en wellnessruimte met ijsbaden, sauna, douches en kleedkamers.

• Een MacBook en een simkaart voor je zakelijke contacten.

• Wekelijkse hyrox-lessen en runs met het team.

En misschien wel het mooiste: de vrijheid. Je bepaalt zelf hoe je je werk aanpakt. Binnen jouw vakgebied ben jij de expert, en zo behandelen we je ook. We geven je graag de ruimte om je eigen ideeën te bedenken en implementeren.